ワイン

プティ・キティ

  • 閲覧数:22

sakiさんの作品

BAR TIMES HOME は、定期的にテーマを変えて、家飲みにこだわる皆様からオリジナルレシピを募集する企画 『ホームカクテル レシピ募集』を実施しています。

今回は「ワインカクテル」をテーマにしたカクテルです。ご応募ありがとうございました!

『ホームカクテル レシピ募集』 ページはこちら


  • 考案者:Sakiさん
  • 作品名:プティ・キティ

<考案者のコメント>

アルコールが苦手なパートナーにもボジョレーヌーボーの時期を楽しんでもらえるようにワイン風味のモクテルを考案しました。
ワインビネガーの酸味とジンジャーシロップの甘味とでバランスのとれた味わいになりました。

レシピ

材料
分量
赤ワインビネガー 
25ml
ジンジャーシロップ
20ml
ジンジャーエール
適量
火で炙ったローズマリー(ガーニッシュ)

つくり方

1

氷、赤ワインビネガー、ジンジャーシロップをグラスに入れて混ぜ、ジンジャエールを加えます。

2

最後に火で炙ったローズマリーを飾ります。