「迎春」とも言われる1月に飲みたいモクテル。
冬の果実である柚子と、春の代表とも言える桜の風味のシロップ・ビターズを混ぜて、春を待ち遠しく思う気持ちを表現しました。
リキュール
春待ちサワー
トムコリンズさんのコメント
レシピ
- 材料
- 分量
- 桜シロップ
- 15ml
- ゆず
- 1/2個
- 炭酸水
- 90ml
- 桜ビターズ
- 3dash
つくり方
- 1
グラスに氷を入れます。
- 2
桜シロップ、柚子果汁を氷と共にステアします。
- 3
炭酸水を注ぎます。
- 4
桜ビターズを3滴かけます。