BAR TIMES HOME は、定期的にテーマを変えて、家飲みにこだわる皆様からオリジナルレシピを募集する企画 『ホームカクテル レシピ募集』を実施しています。こちらのレシピは、第2回「旬のフルーツを使ったカクテル」にご応募いただいた作品です。ご応募ありがとうございました!
- 企画名:第2回 ホームカクテル レシピ募集 「旬のフルーツを使ったカクテル」
- 考案者:青山金魚さん
- 作品名:夏のパッション甘酒モクテル
〈考案者のコメント〉 日本酒の「久保田」から初リリースされた新潟県産の酒米五百万石を使用した、アルコール0%こうじあまざけを使って夏のフルーツとベジタブルをたっぷりと使った、ノンアルコールミクソロジーカクテルを創りました。