ボトルカクテル

ボトルカクテルを使った「コーヒー ネグローニ」

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透明感のある味わいとビターな味わい

「ティグラート コーヒー」は、雑味のないクリーンカップなコーヒーに、シロップとバルサミコ酢を合わせたコーヒーカクテルです。透明感のある味わいに爽やかな酸味を効かせた味わいが特徴です。 「コーヒー ネグローニ」は、世界的に人気のカクテル「ネグローニ」を「ティグラート コーヒー」でつくるツイストカクテルです。

ほろ苦いコーヒーとジュニパーが香るジン、ビターなカンパリが絶妙にマッチしています。通常はオレンジジュースを使いますが、味わいをよりシンプルにするためオレンジビターズを使いました。

レシピ

材料
分量
ティグラート コーヒー
30 ml
ジン
30 ml
カンパリ
30 ml
オレンジビターズ
4~5 drops

つくり方

1

氷を入れたオレンジビターズを垂らします。

2

材料を注ぎ、よく混ぜます。

ボトルカクテル