ウイスキーのカクテルってそんなに積極的に作らないんですが、この1杯は割とガンガン作っちゃいます。特に、アルコール感の強いウイスキー(ハイランドパークとか笑)をナントカ消費するときは大体コレですね🥃ww
皆さん、比較的バーボンとかライ使ってる方が多いですね。僕も(誕生日プレゼントにチームからいただいた)ブレットを使おうと思ってました。バーボンの重厚感をマイルドにするという観点では、ぴったりな気がしますね🤗全然知らんけど。
で、ブレットは普通に使うのも面白くないので、ベーコンウォッシュしました。初めてだったんですが、ベーコンの香ばしくてスモーキーな香りがバーボンにとても合う。実はグレンモーレンジを使おうかとも思ったんですが、ブレットは正解だった気がします🐖当然知らんけど。
そして、我が家のワンちゃんが美味しそうにかつお節をガシガシ食べていたので、僕も使いたくなって、乾燥かつお節をすり潰してまぶす事にしましたwうん、とても香りがよくなりますね♨
そして最後にカリカリのベーコンを添えて完成。お肉とお魚を融合させたゴッドファーザーとでも言いましょうか。今まで飲んでたゴッドファーザーよりもかなりランクアップした、飲みごたえのある1杯になりました😙今回は結構満足の1杯ができました🌱