リトル・ウィンター（ノンアルホットカクテル）

BAR TIMES HOME は、定期的にテーマを変えて、家飲みにこだわる皆様からオリジナルレシピを募集する企画 『ホームカクテル レシピ募集』を実施しています。

今回は「ワインカクテル」をテーマにしたカクテルです。ご応募ありがとうございました！

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• 考案者：おっすんさん
• 作品名：リトル・ウィンター（ノンアルホットカクテル）

＜考案者のコメント＞

葡萄ジュースをりんご、生姜、蜂蜜による甘さと酸味と少しのスパイスさを付け足すことで、ホッとするカクテルに仕立てました。

冷え込んできた朝や夜、小さな冬の訪れを感じた時に飲みたいノンアルコールカクテルです。

おまけ：茶漉しに残った果実はヨーグルトやアイスに入れてたべたり、醤油みりんバターを足して煮ることで甘めのステーキソースにも。