BAR TIMES HOME は、定期的にテーマを変えて、家飲みにこだわる皆様からオリジナルレシピを募集する企画 『ホームカクテル レシピ募集』を実施しています。
今回は「ワインカクテル」をテーマにしたカクテルです。ご応募ありがとうございました!
- 考案者:おっすんさん
- 作品名:リトル・ウィンター(ノンアルホットカクテル)
<考案者のコメント>
葡萄ジュースをりんご、生姜、蜂蜜による甘さと酸味と少しのスパイスさを付け足すことで、ホッとするカクテルに仕立てました。
冷え込んできた朝や夜、小さな冬の訪れを感じた時に飲みたいノンアルコールカクテルです。
おまけ:茶漉しに残った果実はヨーグルトやアイスに入れてたべたり、醤油みりんバターを足して煮ることで甘めのステーキソースにも。