ウイスキー

スコッチベースの爽快カクテル「マミーテイラー」

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スコッチでも「ブレンデッドウイスキー」を使うワケ

スコッチウイスキーをジンジャーエールで割った爽快なカクテルです。ウイスキーはあまり飲んだことがないから、、、という方でも、ジンジャーエールの清涼感のある甘みが加わり、口当りが良くなるのでウイスキー初心者にはぴったり。

また、ハイボールに少し飽きてきたという方にもおすすめです。マミーテイラーに使用するウイスキーは、スコットランドでつくられているスコッチウイスキーを使います。スコッチウイスキーの中でもシングルモルトウイスキーではなく、「ブレンデッドウイスキー」を使いましょう。ブレンデッドウイスキーは、飲みやすく仕上げられているため、ほんのり甘く、香り味ともに穏やかな銘柄が多く、カクテルに向いています。

レシピ

材料
分量
スコッチウイスキー
45ml
レモンジュース
20ml
ジンジャーエール
適量

つくり方

1

氷の入ったグラスにスコッチウイスキーとレモンジュースを入れます。

2

ジンジャーエールを注ぎ、軽く混ぜます。