美味しそうなミルティーユが売っていたので早速それでマティーニを作ってみました。
ミルティーユのきれいな色が出て良い感じに仕上がりました!
味わいはすっきりとした酸味とミルティーユの優しい甘味がよく調和してて美味しかったです😋
ちなみにミルティーユはブルーベリーかビルベリーかのフランス語らしいんですけど違いはよくわかりません笑
ジン
ミルティーユマティーニ
Ryuhei NOZAKIさんのコメント
レシピ
- 材料
- 分量
- ドライジン
- 45ml
- レモンジュース
- 10ml
- シュガーシロップ
- 1tsp
- ミルティーユ
- 30粒
つくり方
- 1
シェイカーにミルティーユを入れてペストルでマドルします。
- 2
他の材料を全て加え、氷を入れてシェークします。
- 3
ストレーナーで濾しながらカクテルグラスに注ぎます。
- 4
切り込みを入れたミルティーユ1粒をカクテルグラスのふちに添えます。