キャプテンモルガン・スパイストラムを初めて飲んだ時の香りがまさしくプリンでした。
その香りを生かして「飲むプリン」を考えました。
ラム
モルガン・プティング ~大人の飲むプリン~
マルコ2015さんのコメント
レシピ
- 材料
- 分量
- キャプテンモルガン・スパイストラム
- 30ml
- シュガーシロップ
- 10ml
- 生クリーム
- 10ml
- 卵(全卵)
- 1個
- カラメルソース
- 適量
つくり方
- 1
カラメルソース以外の材料をミキサーにかけます。
- 2
十分撹拌したらシェーカーに氷とともに入れてシェークします。
- 3
大型カクテルグラスに注いで、カラメルソースを沈めて完成です。