ジン

イポクラスネグローニ

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Ryuhei NOZAKIさんのコメント

ネグローニの材料の一つのスイートベルモットをフランスのスパイスワインであるイポクラスに置き換えて作ってみました!
シナモンやカルダモン系のスパイスの風味と蜂蜜のような甘味が特徴的で美味しいです😋

レシピ

材料
分量
ドライジン
30ml
カンパリ
15ml
イポクラス
15ml

つくり方

1

イポクラス、カンパリ、ドライジンの順で氷の入ったロックグラスに注ぎます。(入れる順番は自由ですが一番最初に入れる材料の香りが良く立ちます。)

2

グラス内で材料がよく混ざるかつよく冷えるようにステアします。