メキシコでもっとも有名なテキーラカクテル「パローマ」
パローマは、テキーラとグレープフルーツジュース、炭酸、そして塩を使ったカクテルです。テキーラのフレッシュな甘さに、グレープフルーツと炭酸による爽快さが絶妙にマッチ。テキーラの産地であるメキシコでは、庶民の間で親しまれているもっともポピュラーなカクテルのひとつなのです。日本ではあまり耳にしたことがないかもしれませんが、世界中のバーでも人気を集めています。
パローマは、テキーラとグレープフルーツジュース、炭酸、そして塩を使ったカクテルです。テキーラのフレッシュな甘さに、グレープフルーツと炭酸による爽快さが絶妙にマッチ。テキーラの産地であるメキシコでは、庶民の間で親しまれているもっともポピュラーなカクテルのひとつなのです。日本ではあまり耳にしたことがないかもしれませんが、世界中のバーでも人気を集めています。
グラスに氷を入れます。お好みでグラスのフチに塩を付けてもOK!
テキーラ、グレープフルーツジュースを注ぎます。
トニックウォーターを静かに注ぎ、軽くかき混ぜます。
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