酎ハイの新スタイル「酎ハイ桜ビターズ」
食中酒の定番である酎ハイは、柑橘やお茶、梅干などと合わせるのがポピュラーですが、桜のビターズを加えた「酎ハイ桜ビターズ」をご紹介します。桜ビターズは、お酒に桜花と桜葉を漬け込んだリキュールで、桜餅のような香りと塩味が特徴。ビターズというだけあり苦味も効いているので、桜の香りと苦味を感じる酎ハイに。ぜひお試しください！
レシピ（1杯分）
- 材料
- 分量
- 甲類焼酎
- 適量
- 炭酸
- 適量
- ジャパニーズビターズ「桜」
- 1ドロップ
つくり方
- 1
グラスに氷を入れ、甲類焼酎を注ぎます。
- 2
炭酸で満たし、軽くかき混ぜます。
- 3
ジャパニーズビターズ「桜」を垂らします。
レシピで使用したアイテム
The Japanese Bittersは、日本の自然の恵みから生まれた食材のみを使用し、食材の鮮度を最大限に抽出した世界初の純国産アロマティックビターズです。桜餅のような華やかな甘い香りと塩漬けされた葉から引き出された塩味の絶妙なハーモニーが感じられます。
