ウオッカ

桜餅風カクテル

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yosemite200さんのコメント

桜餅をイメージしたカクテル作って見ました😋桜餅の香りのするポーランドンドのウオッカに米糀粒たっぷりの甘酒とフレッシュレモンジュースを加えてフローズン状にしてみます😂甘酒をミキサーに掛けるとメレンゲの様な口当たりになったのは新発見でした👍少し酸味が効き過ぎたので黒みつを垂らして味を整えガニッシュは桜の葉をグラスの下から飾ってシンプルなデコレーションで完成です(^^)vメレンゲの様な不思議な食感と甘酒と桜餅の香漂う和テイストのカクテルなのでした😉

レシピ

材料
分量
ウォッカ
米糀粒たっぷりの甘酒
フレッシュレモンジュース
黒蜜
桜の葉(ガーニッシュ)