サミュエルズ

メーカーズマークのシンボルである、封蝋の赤色をカクテルで表現し、ロゴをガーニッシュで表現し、カクテル名は、メーカーズマークを世に生み出したサミュエルズ家の名前を付けました。

ガーニッシュは、丸い型抜きと、星形の型抜きを用意します。材料のジュースを搾った後のレモンの皮を再利用し、余分な果肉をナイフで切り取り、型抜きします。丸形の一部を星形で切り取り、皮の裏側（白いほう）に、デコペンで字を描きます。星形に型抜きした皮を、パズルのように丸形にはめ込み、丸形に切れ込みを入れてグラスに飾ります。