ウイスキー

スコティッシュ・マタドール

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マルコ2015さんのコメント

スタンダードカクテル「マタドール」のテキーラをウイスキーに代えたらどうなるだろう?と思って作った作品です。

黒コショウは、ウイスキー(特にタリスカー)にも、パイナップルジュースにも相性が良いところをヒントにしました。

コツは最後に黒コショウを振りかけることです。

出来れば、専用の道具を使って挽き入れたほうが、より風味がよくなり、美味しくなるかと思います。

レシピ

材料
分量
タリスカー10年
30ml
パイナップルジュース
45ml
フレッシュライムジュース
15ml
ブラックペッパー
2振り

つくり方

1

ブラックペッパー以外の材料をシェークし、氷ごとロックグラスに注ぎます。

2

ブラックペッパーを振りかけます。