スコティッシュ・マタドール

スタンダードカクテル「マタドール」のテキーラをウイスキーに代えたらどうなるだろう？と思って作った作品です。

黒コショウは、ウイスキー（特にタリスカー）にも、パイナップルジュースにも相性が良いところをヒントにしました。

コツは最後に黒コショウを振りかけることです。

出来れば、専用の道具を使って挽き入れたほうが、より風味がよくなり、美味しくなるかと思います。