ドライでクリアな夏向きカクテル「ウオッカリッキー」
ウオッカリッキーは、ライムの香りと酸味が爽やかなウオッカベースのカクテルです。リッキーとは、スピリッツにライムの果肉とソーダを入れたスタイルのことで、飲む人がマドラーでライムを潰しながら自分好みの加減で味わう飲み方です。
ウオッカはクセのないスピリッツのため、炭酸とライムを入れただけのウオッカリッキーは、甘みがなくキリッとドライな飲み口。夏にぴったりのカクテルと言えます。また、甘くないので料理との相性もよく、食中酒としてもおすすめです。
ウオッカリッキーは、ライムの香りと酸味が爽やかなウオッカベースのカクテルです。リッキーとは、スピリッツにライムの果肉とソーダを入れたスタイルのことで、飲む人がマドラーでライムを潰しながら自分好みの加減で味わう飲み方です。
ウオッカはクセのないスピリッツのため、炭酸とライムを入れただけのウオッカリッキーは、甘みがなくキリッとドライな飲み口。夏にぴったりのカクテルと言えます。また、甘くないので料理との相性もよく、食中酒としてもおすすめです。
グラスにライムを少しだけ絞りグラスの中に落とします。
氷を入れ、よく冷やしたウオッカを注ぎます。
炭酸で満たしてマドラーを添えます。
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