ドライでクリアな夏向きカクテル「ウオッカリッキー」

ドライでクリアな夏向きカクテル「ウオッカリッキー」

ウオッカリッキーは、ライムの香りと酸味が爽やかなウオッカベースのカクテルです。リッキーとは、スピリッツにライムの果肉とソーダを入れたスタイルのことで、飲む人がマドラーでライムを潰しながら自分好みの加減で味わう飲み方です。

ウオッカはクセのないスピリッツのため、炭酸とライムを入れただけのウオッカリッキーは、甘みがなくキリッとドライな飲み口。夏にぴったりのカクテルと言えます。また、甘くないので料理との相性もよく、食中酒としてもおすすめです。