BAR TIMES HOME は、定期的にテーマを変えて、家飲みにこだわる皆様からオリジナルレシピを募集する企画 『ホームカクテル レシピ募集』を実施しています。
今回は「クリスマスカクテル」をテーマにしたカクテルです。ご応募ありがとうございました！
- 考案者：稲垣寛之さん
- 作品名：星に願いを
＜考案者のコメント＞
コンセプトは、サンタクロースから、プレゼントをもらえるように、空へ願っている少年の様子を表現したというものです。さらに、サンタクロースへ、何をお願いするかワクワクしている少年の心の中を表現しました。
特徴は、コーヒーをベースにした甘いカクテルに、アイスとお菓子がデコレーションされているところです。
甘いカクテルとアイス、そして、デコレーションされているお菓子により、サンタクロースへのお願いがありすぎてワクワクしている様子を表現しました。
そして、お菓子をグラスの外にデコレーションしたのは、サンタクロースへのお願いがありすぎて、頭の中からあふれそうな様子を表現しました。
カクテルにより、空にいるサンタクロースへ、プレゼントをお願いする少年と少年の心の中、そして、カクテルの下にある黒い皿は、夜空を表現しています。
このコンセプトは、自分の少年時代に基づいています。
