ヨイバナ

テーマは余市とバナナ🍌略してヨイバナ🎵
Tonight theme is Yoichi & Banana🍌
意外な組み合わせですが、甘口バナナのカクテルが余市で一気に大人なカクテルへと豹変します。
余市とバナナで十分骨格はできているので、後は風味付けのために。本当はバナナ香のする余市ノンエイジを使いたかったけど、なかったのでピーティ&ソルティで。ワインはカリフォルニアのシンフォニーという甘口のブドウ品種。