コンセプトは、「まだ肌寒い春の夜、満開の桜並木の下(もと)で行われる宴(うたげ)は、まるで楽園のよう」というもので、肌寒い春の夜を、寒い国で作られるイメージのウォッカで、さらに空(sky)とスカイ(skyy)をひっかけてこのウォッカを使用し、桜なので桜リキュールと、スペイン語で「楽園」という意味のライチリキュール、パライソを使用しました。
これだけだと甘ったるいので、搾ったレモンジュースでバランスを取り、残った皮を型抜きしてデコレーションに使用しました。
コンセプトは、「まだ肌寒い春の夜、満開の桜並木の下(もと)で行われる宴(うたげ)は、まるで楽園のよう」というもので、肌寒い春の夜を、寒い国で作られるイメージのウォッカで、さらに空(sky)とスカイ(skyy)をひっかけてこのウォッカを使用し、桜なので桜リキュールと、スペイン語で「楽園」という意味のライチリキュール、パライソを使用しました。
これだけだと甘ったるいので、搾ったレモンジュースでバランスを取り、残った皮を型抜きしてデコレーションに使用しました。
全ての材料をシェークして、グラスに注ぎます。
レモンの皮で作った三日月と星を爪楊枝でつなぎとめたミントチェリーを飾ります。
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